Jaguarão realiza VI Concurso Municipal da Qualidade do Mel com destaque para estudantes e apicultores locais

A Escola Municipal Padre Pagliani, em Jaguarão, foi palco do VI Concurso Municipal da Qualidade do Mel, promovido pela EMATER no dia 29 de abril. O evento reuniu cerca de 100 participantes, entre alunos, professores, autoridades e membros da comunidade, em uma iniciativa voltada à valorização da apicultura e à educação ambiental.

Organizado pelos extensionistas Monica Nardini da Silva e Paulo Sérgio Fonseca Neves, em parceria com a Secretaria Municipal de Educação, Secretaria do Desenvolvimento Rural, apicultores locais e apoio do Sicredi, o concurso destacou a importância da cadeia produtiva do mel e o papel das abelhas na polinização e preservação da biodiversidade.

Durante a programação, os apicultores Sandro Soares, Celso Batalha das Neves, Alexandro Rodrigues e Carlos Ubiratan Martins, além da nutricionista Thais Cunha, apresentaram as etapas de produção do mel e explicaram como ele pode ser incorporado de forma saudável à alimentação escolar. Os alunos vivenciaram uma experiência educativa que aproximou teoria e prática, ampliando seus conhecimentos sobre o meio ambiente e a produção de alimentos.

A abertura contou com a presença do vice-prefeito Jonas Barreiros, da secretária de Educação Juliana Nicorena Zannette, do representante da Secretaria do Desenvolvimento Rural Gilberto Mendes Soares, do representante do Sicredi Thiago Brum das Neves Souza e da diretora da escola Valéria Justo. Paralelamente às atividades pedagógicas, ocorreu o julgamento técnico das 16 amostras de méis inscritas, com avaliação realizada por Gilberto Mendes Soares, Thiago Brum das Neves Souza e Nilson Rocha.

Na categoria mel claro, o primeiro lugar foi conquistado por Patrick Hallex Fernandes Moreira, seguido por Sandro Luis Silveira Soares. Já na categoria mel escuro, Patrick Hallex Fernandes Moreira novamente obteve a primeira colocação, e Carmem Vieira ficou com o segundo lugar. Os vencedores representarão Jaguarão no 8° Concurso Regional da Qualidade do Mel, que acontecerá em maio, em São Lourenço do Sul.

O concurso reforça o compromisso da EMATER e de seus parceiros com a valorização dos produtores locais, o incentivo à produção sustentável e a formação de uma nova geração consciente sobre o papel fundamental das abelhas na manutenção da vida.

Com informações: Jornalista Fernando Kopper