Produção de azeite no Brasil deve se aproximar de 1 milhão de litros em 2026

Recuperação da safra no RS impulsiona estimativa e será destaque na Abertura Oficial da Colheita da Oliva, em Triunfo

Por JTR

Foto: Kauê Silva/Divulgação

*Com informaçãões da Assessoria de Imprensa

A produção de azeite de oliva no Brasil deve se aproximar de 1 milhão de litros em 2026, segundo estimativas do setor. O Rio Grande do Sul deve responder por cerca de 800 mil litros desse total, conforme projeção do Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva).

A expectativa marca a recuperação após dois anos de frustrações de safra, provocadas por condições climáticas adversas que reduziram o volume produzido no país. Neste ciclo, o clima favoreceu o desenvolvimento das oliveiras e contribuiu para a retomada da produção.

O cenário acompanha o início da colheita e estará no centro da 14ª Abertura Oficial da Colheita da Oliva, marcada para 17 de abril, na sede da Azeite Milonga, em Triunfo (RS). A produção restante, estimada em cerca de 200 mil litros, deve vir de outras regiões produtoras do país.

De acordo com o presidente do Ibraoliva, Flávio Obino Filho, o resultado está diretamente ligado às condições climáticas ao longo do ciclo. “Tivemos um ano com clima que contribuiu para o desenvolvimento das oliveiras e isso impacta diretamente na produção”, afirma.

Segundo ele, o volume também sinaliza avanço da olivicultura no Brasil. “É um crescimento que reforça a presença do azeite brasileiro no mercado e amplia o acesso do consumidor ao produto nacional”, diz.

Durante o evento, a programação inclui uma feira de negócios voltada ao setor. Também está prevista a comercialização direta de azeites da safra 2026 por produtores gaúchos, reunindo diferentes marcas no mesmo espaço.

A 14ª Abertura Oficial da Colheita da Oliva é organizada pelo Ibraoliva em parceria com a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi) do Rio Grande do Sul, com patrocínio de Banrisul, Badesul e BRDE.