Outubro trouxe uma queda significativa nos preços do trigo no mercado brasileiro, resultado da expansão da colheita e do aumento da oferta do grão, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A maior disponibilidade de trigo nacional no mercado interno contribuiu para a queda nos valores, embora os preços ainda se mantenham superiores aos de outubro do ano passado, em termos reais.
A valorização do dólar frente ao real elevou a paridade de importação, pressionando o custo do trigo importado. No entanto, o impacto cambial não foi suficiente para evitar a retração dos preços no mercado interno, tornando o trigo nacional mais competitivo em relação ao produto importado.
Especialistas apontam que a combinação entre uma maior oferta e a alta do dólar pode contribuir para a estabilização dos preços ao consumidor nos próximos meses, à medida que o mercado absorve a nova safra. Esse cenário promete maior competitividade para o trigo produzido no Brasil, favorecendo produtores locais e a cadeia interna de abastecimento.
Com informações: Jornalista Fernando Kopper
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